Revisión de la escala de alimentos de acero inoxidable de oxo: un dispositivo de cocina sólido con una característica única
Especificaciones
Bol: No
Material: Acero inoxidable y plástico negro
Mostrar: Lcd
Fuerza: Baterías, 4 x aaa
Incrementos de peso: 0.1oz/1g
Rango de peso: 11 lb/ 5 kg
Función de TARE: Sí
Tamaño: 9.75 (l) x 7 (w) x 1.25 (h) pulgada
Auto apagado: 15 minutos
Características adicionales: Indicadores de carga máxima y nivel de batería
Si me preguntaras cuáles son mis cinco mejores dispositivos de cocina imprescindibles, las escamas de cocina estarían entre mis tres primeros. Son un dispositivo esencial que todos deberían tener, incluso si ordenar la comida para llevar es lo tuyo.
Ninguna cantidad de conjeturas lo ayudará a estimar la cantidad correcta de arroz o harina que necesita para una receta, y a veces las mediciones de copa no son precisas. Realmente no hay alternativa a poseer una escala de cocina precisa, para ayudarlo a servir el éxito en la cocina.
He estado probando una variedad de escamas de cocina para ver cómo funcionan, por lo que con la reputación de Oxo de diseñar equipos prácticos para alrededor del hogar, esta fue una escala de alimentos que definitivamente quería probar. ¿Impresionaría la escala de alimentos de acero inoxidable de Oxo con exhibición?
Escala de alimentos de acero inoxidable oxo: precio y disponibilidad
Estas no son las escamas de cocina más baratas, pero no esperarías eso con un producto Oxo Good Grips. De hecho, la venta minorista a un precio de lista de $ 55.95 en Amazon(aunque al momento de escribir, actualmente se reducen en un 14% a $ 48.15), son casi un fuerte $ 20 más que la escala de doble cocina de KitchenAid, que es $ 36.49 en Amazon.
En otro lugar puedes encontrarlos en Walmart por $ 51.93, William Sonoma por $ 55.95y directamente de OXO por $ 55.99.
Escala de alimentos de acero inoxidable oxo: diseño
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Aunque esta escala no viene con un tazón, no se desanime, ya que su característica principal es un cambio de juego. Viene con una pantalla extensible, que reduce los breves problemas de poder leer las mediciones al usar un tazón grande.
Una vez extendido, alcanza a aproximadamente 3.5 pulgadas de la plataforma. Además, la pantalla se establece en un ligero ángulo, lo que hace que sea fácil de leer. También mantiene el diseño elegante, con la pantalla volviendo a su lugar cuando no está en uso, lo que facilita el almacenamiento.
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Tiene una plataforma de tamaño decente, que mide 7 x 7 pulgadas, dando mucho espacio para tazones y sartenes, pero se encuentra ligeramente elevado en una base de plástico negro. Esto podría causar problemas con los ingredientes atascados debajo, especialmente si eres un cocinero desordenado. Sin embargo, Oxo ha pensado en esto, y la plataforma es desmontable (más sobre esto más adelante).
La elegancia del diseño es muy similar a la escala de doble cocina de KitchenAid, aunque esta no viene con una escala de precisión. ¡También son una mezcla de acero inoxidable y plástico negro, con el acero inoxidable más que feliz de mostrar huellas digitales y marcas de agua!
Los controles se integran en la pantalla para minimizar dónde pueden acechar los ingredientes, aunque todavía descubrí que acumulaban alrededor del borde de la pantalla.
Escala de alimentos de acero inoxidable oxo: facilidad de uso
En general, encontré las escamas Oxo intuitivas y fáciles de usar y tienen algunas características de bienvenida que no estaban allí solo por el infierno.
Encendiendo
La carcasa de batería de la escala de cocina de Oxo está en el reverso del gadget. Simplemente voltee la escala y retire la carcasa antes de insertar 4 x baterías AAA, que afortunadamente están incluidas, por lo que no hay necesidad de hurgar alrededor de sus cajones para encontrar baterías de repuesto.
Esto es el doble de la cantidad de baterías de la necesaria para la escala digital Elekcity y una más que la escala de Switch Joseph Joseph.
Controles y medidas
Encontrará dos botones en la parte delantera de la escala que se integran en la pantalla. Encienda la escala presionando el botón a la izquierda. El mismo botón funciona que la función TARE y restablecerá su escala de nuevo a cero. Para apagar la escala, solo necesita mantener el botón hacia abajo durante un poco más.
Si no ha usado la escala durante cinco minutos, la pantalla cambiará al modo Stand-by, Dim y retendrá su memoria. Esto permanece encendido durante tres minutos más que la escala de cocina de Etekcity. Puede reactivar la escala presionando cualquier botón. Sin embargo, después de 15 minutos, la escala tiene una función de desplazamiento automático y la memoria se perderá. Luego deberá encender el icono de encendido.
Me gusta que permanezca encendido durante 15 minutos, ya que a menudo puedo distraerme o alejarme de la cocina, por lo que esto asegura que tenga más tiempo para volver a la pista sin volver a sopesar sus ingredientes.
El botón a la derecha de la pantalla controla la medición, que se puede cambiar de kg/gy lb/oz. Es simple cambiar, lo que significa que no es un problema si está utilizando una mezcla de mediciones imperiales y métricas para una receta.
También puede monitorear el nivel de capacidad de la escala a la derecha de la pantalla, lo que le da una indicación de cuándo se acerca a la capacidad máxima de 11 lb (5 kg).
Función de tare
Tendrá que recordar usar la función TARE si coloca su elección de medir el tazón en la escala una vez que lo haya activado. También puede usarla para restablecer la escala si está midiendo más de un ingrediente a la vez. Es una función que siempre uso, y es imprescindible en mi lista.
Mostrar
La pantalla extractora hace que esta escala sea excepcionalmente fácil de usar, y no hay duda de que esta podría ser la razón principal por la que eligió este producto en otros modelos. También le brinda la flexibilidad de usar macetas grandes en la escala sin cortar la pantalla. Además, aunque la escala es delgada, la pantalla se posiciona en un ángulo fácil de ver, lo que significa que no necesitará callar su cabeza para ver las medidas.
Almacenamiento
Sin un tazón para lidiar y un diseño delgado, esta escala de cocina es fácil de almacenar. Y, aunque no es un diseño poco atractivo, no mantendría esto fuera de la exhibición.
No es una escala pesada, pero noté que se sentía más pesado que la escala de cocina dual de KitchenAid, así que decidí sopesarlos para descubrir la diferencia. Tenía razón: la escala de KitchenAid pesaba 1 lb 4.5 oz, 5.2 oz más ligero que la escala OXO.
Escala de alimentos de acero inoxidable oxo: precisión
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La mayoría de las escalas de la cocina que he probado no fueron detectadas al medir 1G, y esto no fue diferente para la escala OXO. Sin embargo, donde diferían fue que otras escalas eran precisas una vez que midieron 2G y hacia arriba.
Aunque la escala OXO midió 2G con precisión, cuando se trataba de 5G, midió 6G, manteniéndose a la misma medición cuando se colocó en el centro y el borde exterior de la escala.
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Mi prueba final fue agregar 170 g, usando un peso calibrado de 1 g, 20 g, 50 g y 100 g. Y, como con otras pruebas, las coloqué en el centro y en el borde de la escala. Curiosamente, el peso de 170 g midió 172 g en el centro y 171 g en el borde.
Terminé mi prueba tomando una cucharadita de levadura seca, para ver cómo respondería a una pequeña cantidad de ingredientes. Al igual que las otras escamas, como la escala Etekcity y Joseph Joseph Switch, midió 3G.
A lo largo de todas las pruebas de precisión, la escala respondió rápidamente, sin vacilar, antes de dar una lectura.
Escala de alimentos de acero inoxidable oxo: limpieza
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Oxo recomienda limpiar la escala con un paño húmedo, pero también descubrí que necesitaba pulir con un paño de microfibra para eliminar las huellas digitales y las marcas de agua.
También puede eliminar la plataforma, lo que resuelve el problema de los ingredientes que se capturan debajo de la base y la plataforma. Me preocupaba que pudiera dañar los clips al quitarlos y reemplazarlos, y me preguntaba cómo sobreviviría después de meses de uso.
Sin embargo, a pesar de este miedo, eliminar la plataforma para limpiar le permite colocar proteína cruda directamente en la escala, sabiendo que puede eliminarla y darle una limpieza completa. Alternativamente, puede pesar la proteína en un tazón o colocar un trozo de papel pergamino en la escala.
Escala de alimentos de acero inoxidable oxo: veredicto
Si le gusta pesar los ingredientes con tazones y macetas grandes, esta es la escala de cocina para usted. La pantalla extractora, que puede permanecer en forma, brinda aún más flexibilidad adicional y sirve como punto de venta clave para este aparato.
Registra las mediciones rápidamente, tiene una función de tiempo de espera extra y le permite saber cuándo la escala está cerca de la capacidad.
Además, con el indicador de la batería, nunca se quedará sin jugo en un momento crítico. Hay otras opciones que no son tan caras, por lo que deberá sopesar si vale la pena pagar dólares adicionales.
